2018 está sendo o ano de resgatar a agricultura sustentável e saudável nos maiores restaurantes do mundo. O alimento orgânico, o uso criativo de todas as partes do alimento e uma conexão mais direta entre o produtor e quem prepara a comida,, tornaram-se parte importante de todo cardápio. Na Levy esta conexão já é real. Cada evento tem uma seleção…