CHEF WAGNER, O ALQUIMISTA DA LEVY

A alquimia é uma prática que combina elementos básicos com o objetivo de transmutá-los em outros mais nobres e superiores. Nesse sentido, a ciência alquímica é muito parecida com a cozinha. Pelo menos, com a cozinha comandada pelo Chef Wagner na Levy Live Restaurants.

Sua obsessão em pesquisar temperos e combinar ingredientes transformando-os em deliciosos e sofisticados pratos e sobremesas, é similar à dos alquimistas em transformar metais em ouro. Há muito de arte, mas também de sabedoria nesse processo. E o resultado é quase um elixir para os amantes do bem viver e do bem comer. Experiência que inicia nos aromas das ervas, nas cores dos alimentos e finaliza com uma explosão de sabores.

Todos os resultados dessas deliciosas e criativas combinações do nosso Chef são colocadas à disposição dos clientes da Levy, para serem apreciados desde uma pequena reunião de trabalho ou encontro de executivos, até um gigantesco evento para centenas ou milhares de pessoas.

Por isso, se você é organizador, produtor ou responsável por eventos em sua empresa, fale com a Levy quando chegar ao item “A&B” do seu checklist. Surpreenda-se com aromas, cores e sabores que nosso Chef Wagner e sua equipe podem produzir a partir da simples combinação de ingredientes.